Cotoletta di tofu vegan

Se anche voi, come me, non amate il tofu al naturale oppure se desiderate solo gustarlo in modo differente, allora vi consiglio questa semplice e veloce ricetta.

Necessario: 

Salsa di soia

Tofu al naturale

Pan grattato 

Sesamo

Farina a scelta

  

Procedimento: 

In un recipiente versare salsa di soia e farina a scelta e creare una pastella. 

In un altro recipiente versare pan grattato e semi di sesamo.  Tagliare il tofu al naturale a fette, immergere nella pastella e ripassare nel pan grattato col sesamo. Friggere in padella con olio extra - vergine di oliva.

Buon appetito !

Consiglio di assaggiarle con la mayorice della Probios, sono buonissime ! 

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